Tarte aux framboises sans gluten –

C’est la saison des framboises – alors pourquoi pas une recette de tarte aux framboises ultra gourmande et légère ? Découverte, testée et totalement approuvée par toute la famille, ici ! 🙂 Cette recette se décompose en plusieurs étapes : Préparation pâte sablée sans gluten – Je cuisine sans gluten pour que tout le monde à la maison puisse en profiter, même s’il y a … Continuer de lire Tarte aux framboises sans gluten –

Delici’up fond’up au chocolat!

À chaque fois, c’est un succès ! – Issu du guide nutritionnel FizzUp (disponible dans la version Pro de l’application) voici ma version de la fameuse recette de fondant au chocolat, version healthy et super gourmand ! 🙂 C’est une de mes recettes préférées, elle est simple, rapide, gourmande et elle a toujours beaucoup de succès à la maison, à chaque réalisation ! Alors, avec … Continuer de lire Delici’up fond’up au chocolat!

Cookies gourmands, gluten free, dairy free !

Pourquoi pas revenir sur le blog, avec une petite recette bien gourmande ? 🙂  Aujourd’hui, je vous propose ma petite recette de cookies gourmands et moelleux, comme toujours, et il paraît qu’ils sont assez bons ! – testés et validés par ma team de goûteurs!  Recette de cookies, version sans gluten, ni lactose. 100g de beurre d’amande – 45g de sucre non raffiné (ou autres) … Continuer de lire Cookies gourmands, gluten free, dairy free !

Super cookies gourmands sans gluten! :-)

Après une longue attente, la voilà enfin! (merci de votre super patience!)  LA recette de cookies super moelleux à l’intérieur, croustillant à l’extérieur, sans gluten et non healthy! 🙂 (pour le plus grand plaisir des gourmands!)  Cookies – 100g de beurre doux 50g de cassonade vergeoise + 50g de suc’ de coco (voir 60g de chaque pour les + gourmands!)  100g de poudre d’amande 50g de … Continuer de lire Super cookies gourmands sans gluten! 🙂

Crumble aux fruits rouges sans gluten –

Elle vous a donné envie, vous l’avez réclamée, elle est là – la recette de ma tarte-crumble aux fruits rouges sans gluten ! Pour cette recette, on a 3 appareils à effectuer, le fond de tarte, la compote et le crumble – en général, je commence par mettre en route la compote, qui cuit pendant que je fais le fond tarte, et pendant que le … Continuer de lire Crumble aux fruits rouges sans gluten –

Chandeleur day !

La chandeleur, c’est un peu, un jour pour les gourmands ! – (même si on l’attends pas pour faire des crêpes, et être gourmand, mais c’est une bonne excuse :-)) Des crêpes, du cidre, du fun  ! – pour un bon moment en famille, entre amis, en amoureux, de gourmandise ! A l’occasion, de la chandeleur, j’ai eu l’occasion de pouvoir tester une petite marque de cidre français, Appie  ! – & … Continuer de lire Chandeleur day !